Mês das Crianças : Aprenda a Fazer Biscoito Recheado Tipo Negresco !

Boa Noite !! Outubro é o mês das Crianças , e nada como esse Passo a Passo Delicioso e super Fácil de Fazer : Biscoito Recheado Tipo Negresco !!
Fica Super Idêntico Ao vendido em mercados , com a Diferença que a receita rende vários Biscoitos e compensa bem mais !!  =)

Vamos anotar os Ingredientes :

Para o Biscoito:
180 Gramas de Farinha de Trigo Integral Vitao 
50 Gramas de Cacau em Pó ( Não Usem Achocolatado pois contem muito açucar e perde a Originalidade do Sabor )
300 Gramas de Açúcar União
1/4 de Colher de Chá de Sal
1 Colher de Chá de Bicarbonato de Sódio ( Ajuda a deixar o Biscoito mais escurinho )
1/4 de Colher de Chá de Fermento em Pó ( Apenas 1/4 mesmo ,ou a massa crescerá demais)
140 Gramas de Manteiga sem Sal 
1 Ovo.

Para o Recheio :
60 Gramas de Manteiga sem Sal
200 Gramas de Açúcar Glaçúcar União
2 Colheres de Chá de Essência de Baunilha

Dica:

Tenha Sempre em Mãos , o Copo Medidor da Plasvale  , com ele suas receitas sairão sempre na Medida Certa !!!  #FICADICA

Modo de Preparo ( Massa ):
No Liquidificador ou no Processador , ou ainda quem preferir mexer manualmente tb dá certo, misture todos os Ingredientes secos , em Seguida junte a Manteiga Até Incorporar e por Ultimo Junte o Ovo. Caso seja necessário , acrescente um pouquinho mais de Farinha de Trigo para que consiga fazer as Bolinhas .

Após atingir o Ponto certo, faça Pequenas Bolinhas e As Achate dando o formato de Biscoito.
OBS: Faça Bolinhas bem pequenas pois a Massa Cresce , se fizer muito Grande ficará um Biscoitão.

Coloque Papel Manteiga em Uma Assadeira, e Leve os Biscoitos para assar em forno Pré Aquecido á 180°C por mais ou menos 20 a 30 Minutos.

Modo de Preparo ( Recheio )
Num Recipiente misture 60 Gramas  Manteiga sem Sal , com o Glaçúcar União e a Essência de Baunilha !! Prontinho !!  Basta Rechear e Saborear  Seus Biscoitos Negresco !!

Gostaram ??? 

Bolo de Baunilha e Morangos

Boa Tarde Gente !! Tudo bem ?
Recentemente me Bateu aquela vontade de Comer um Bolo bem delicia , sai em busca de Uma receita mega Fácil e encontrei essa no Blog da Ana Cláudia !
Fiz Algumas Alterações na Montagem do recheio , mas ficou uma Delicia !!

Papel e Caneta na Mão e Vamos anotar !!

Ingredientes Massa:
8 ovos
1 1/2 xícara de chá de açúcar União
1/2 xícara de chá de margarina
2 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento

20 ml de aroma da baunilha.

Modo de Preparo:

Derreta a margarina e  reserve.

Na tigela da batedeira coloque os ovos com o açúcar União e bata até aumentar muito de volume. Acrescente a margarina derretida e fria, reduzindo a velocidade da batedeira, acrescente o aroma de baunilha.

Acrescente a farinha de trigo e o fermento peneirados e bata delicadamente somente para agregar os ingredientes. 

Forre a forma com papel manteiga untada e enfarinhada.

Leve ao forno com temperatura de 180 graus em média de 25 minutos.

Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.

Recheio :

4 colheres de sopa cheia de amido de milho
1/2 litro de leite Mococa
2 gemas
10 ml de aroma de baunilha.
1 lata de leite condensado Mococa
1 barra de chocolate branco
2 colheres de sopa de manteiga Mococa

3 caixas de morangos higienizados (reserve alguns para o enfeite da cobertura)

Chantilly Para Montagem e decoração

Modo de preparo:
Dissolva o amido de milho em um pouco do leite, reserve.
Aqueça o leite rapidamente, acrescente o amido de milho dissolvido, a gema de ovo, o leite condensado e mexa sem parar até engrossar, acrescente o chocolate em pedaços e mexa até derreter, acrescente o aroma de baunilha, desligue o fogo, acrescente a manteiga e mexa bem. Passe para uma tigela, cubra com filme plástico para não formar película e deixe esfriar.

Montagem:

Intercale uma Camada do Bolo , o recheio, os Morangos Cortados , uma camada de Chantilly, e  finalize com a Outra Camada do Bolo . 

Cubra o Bolo com Chantilly e Decore com Morangos .

Fica Sensacional !!!  Muito Delicia !!

Depois Para Mante-lo bem Guardadinho, coloque no Porta Bolos da Plasvale.

E Ai gente , Curtiram ???