Boa tarde Peoples !!!
A Receita de hoje é uma receita Deliciosamente Maravilhosa !! Eu Amo !!
Escondidinho de Carne Seca com Requeijão D"Allora. A Carne Seca usei da Empresa Paineira , que ganhei no 3° Encontro de Blogueiros .
Vamos a Receita :
Ingredientes :
2 Kgs de mandioca cozida e espremida 2 xícaras de leite Mococa 2 colheres (sopa) de margarina 500 g de Requeijão D"Allora 1 Kg de carne seca dessalgada e cozida 8 colheres (sopa) de azeite 2 cebola grande cortada em rodelas 8 dentes de alho amassado 1 tomate picado 1/2 xícara de coentro e salsinha picada 1 Pacote de queijo parmesão ralado Sal a gosto
Preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola, o alho e o tomate Acrescente a carne seca e refogue Adicione o coentro e a salsinha Reserve
Em outra panela, adicione a mandioca, o leite e a margarina, misture tudo e leve ao fogo baixo Unte um refratário com azeite e coloque uma camada do purê de mandioca, uma camada de carne seca, uma camada Requeijão D"Allora , mais uma camada do purê de mandioca e polvilhe queijo parmesão.
Leve ao forno médio por 10 minutos para gratinar
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Fica Uma delicia Gente !!
A Receita de hoje é uma receita Deliciosamente Maravilhosa !! Eu Amo !!
Escondidinho de Carne Seca com Requeijão D"Allora. A Carne Seca usei da Empresa Paineira , que ganhei no 3° Encontro de Blogueiros .
Ingredientes :
2 Kgs de mandioca cozida e espremida 2 xícaras de leite Mococa 2 colheres (sopa) de margarina 500 g de Requeijão D"Allora 1 Kg de carne seca dessalgada e cozida 8 colheres (sopa) de azeite 2 cebola grande cortada em rodelas 8 dentes de alho amassado 1 tomate picado 1/2 xícara de coentro e salsinha picada 1 Pacote de queijo parmesão ralado Sal a gosto
Preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola, o alho e o tomate Acrescente a carne seca e refogue Adicione o coentro e a salsinha Reserve
Em outra panela, adicione a mandioca, o leite e a margarina, misture tudo e leve ao fogo baixo Unte um refratário com azeite e coloque uma camada do purê de mandioca, uma camada de carne seca, uma camada Requeijão D"Allora , mais uma camada do purê de mandioca e polvilhe queijo parmesão.
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