Momento Êpa : Almoço de Domingo !!

Boa Tarde Genteeee!!!! Estamos de Volta com o Quadro Momento Êpa !!!  Para quem não conhece , é um espaço que eu abro no blog para postar coisas que não tem nada relacionado com Chocolate !!!  E Hoje vim Postar uma receitinha que fizemos ontem em casa , para nosso Almoço de Domingo !!   \O/   Simples, Pratico e Delicioso :

Estrogonofe de Carne !!! Huuuuummmmmmmmmm !!

Vamos a Receita !!
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de manteiga Mocóca

1 quilo de carne em tiras finas (filé mignon, contra-filé ou, alcatra)
2 cebolas picadas
Meia colher (sopa) de sal
2 Caixas de Molho Pronto para Estrogonofe Mocóca.
Preparo:
Em uma frigideira grande, derreta três colheres (sopa) da manteiga , e doure a carne, aos poucos, em fogo alto, para não juntar suco. Reserve a carne, coloque na frigideira a manteiga restante e refogue a cebola .

Junte a carne, tempere com o sal , junte o Molho pronto para Strogonoff Mocóca e misture bem. Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe por cerca de 5 minutos.. Sirva a seguir com arroz branco e batata palha.
Nhammm !!! Nhammmm !!!
                                                                            Bom Apetite !!!   =)