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13 outubro 2013

Mês das Crianças : Aprenda a Fazer Biscoito Recheado Tipo Negresco !

Boa Noite !! Outubro é o mês das Crianças , e nada como esse Passo a Passo Delicioso e super Fácil de Fazer : Biscoito Recheado Tipo Negresco !!
Fica Super Idêntico Ao vendido em mercados , com a Diferença que a receita rende vários Biscoitos e compensa bem mais !!  =)

Vamos anotar os Ingredientes :
Para o Biscoito:
180 Gramas de Farinha de Trigo Integral Vitao 
50 Gramas de Cacau em Pó ( Não Usem Achocolatado pois contem muito açucar e perde a Originalidade do Sabor )
300 Gramas de Açúcar União
1/4 de Colher de Chá de Sal
1 Colher de Chá de Bicarbonato de Sódio ( Ajuda a deixar o Biscoito mais escurinho )
1/4 de Colher de Chá de Fermento em Pó ( Apenas 1/4 mesmo ,ou a massa crescerá demais)
140 Gramas de Manteiga sem Sal 
1 Ovo.

Para o Recheio :
60 Gramas de Manteiga sem Sal
200 Gramas de Açúcar Glaçúcar União
2 Colheres de Chá de Essência de Baunilha

Dica:
Tenha Sempre em Mãos , o Copo Medidor da Plasvale  , com ele suas receitas sairão sempre na Medida Certa !!!  #FICADICA

Modo de Preparo ( Massa ):
No Liquidificador ou no Processador , ou ainda quem preferir mexer manualmente tb dá certo, misture todos os Ingredientes secos , em Seguida junte a Manteiga Até Incorporar e por Ultimo Junte o Ovo. Caso seja necessário , acrescente um pouquinho mais de Farinha de Trigo para que consiga fazer as Bolinhas .

Após atingir o Ponto certo, faça Pequenas Bolinhas e As Achate dando o formato de Biscoito.
OBS: Faça Bolinhas bem pequenas pois a Massa Cresce , se fizer muito Grande ficará um Biscoitão.

Coloque Papel Manteiga em Uma Assadeira, e Leve os Biscoitos para assar em forno Pré Aquecido á 180°C por mais ou menos 20 a 30 Minutos.
Modo de Preparo ( Recheio )
Num Recipiente misture 60 Gramas  Manteiga sem Sal , com o Glaçúcar União e a Essência de Baunilha !! Prontinho !!  Basta Rechear e Saborear  Seus Biscoitos Negresco !!


Gostaram ??? 

6 comentários:

  1. Estou alegre por encontrar blogs como o seu, ao ler algumas coisas,
    reparei que tem aqui um bom blog, feito com carinho,
    Posso dizer que gostei do que li e desde já quero dar-lhe os parabéns,
    decerto que virei aqui mais vezes.
    Sou António Batalha.
    Que lhe deseja muitas felicidade e saúde em toda a sua casa.
    PS.Se desejar visite O Peregrino E Servo, e se o desejar
    siga, mas só se gostar, eu vou retribuir seguindo também o seu.

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    Respostas
    1. Que bom que gostou !! Obrigada pelo carinho !!

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  2. Para adultos também!
    Vou fazer!

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