Boa tarde Xuxus !!! Tudo bem com vcs ?
Hoje trago uma receita super deliciosa e saudavel. Ideal pra quem quer comer coisas gostosas e manter a forma !!
Esfiha Fit
Vamos aos Ingredientes :
1 Kg de Farinha de Trigo Integral . Usei a Mirella Organica
1 Colher (Sopa) de "Açucar" Diet TaleQual
100 Gr de Fermento Biologico
1 Colher ( Sopa ) de Sal
200 Ml de leite desnatado
150 Ml de Oleo de Coco Sem Sabor da Copra Alimentos
Modo de Preparo:
Em Um recipiente , disponha o fermento e o açucar, e o fermento. Misture Bem até dilui-lo por completo. Coloque o Sal, o leite morno e o oleo de coco. Mexa Bem !!
Aos poucos vá acrescentando á Farinha Integral e misturando com a colher .Em Seguida disponha a massa sobre uma mesa enfarinhada e sove-a Muuuuuuuuuito bem. Por ser com farinha integral tera a sensação de que não deu certo pois ela fica mais seca que a massa feita com farinha branca , mas calma Xuxu !!! Não esta perdido , vai por mim que dara certo !!!! Após sovar bem, faça algumas bolas com a massa e deixe-a descansando ate dobrar de tamanho.
Pronto !!! Modele suas esfihas e coloque frango desfiado ( Ja cozido Claaaaro !!! ) , vc pode incrementar o recheio e acrescentar Requeijão Light também !! Como nem todos aqui em casa estão de dieta , fiz duas versões , uma apenas com frango cozido , que eu aconselho montar com um pouco de molho pra não ficar muito seca sua esfiha , e a outra usei o Requeijão Cremoso com Provolone da D"allora , mega parceira aqui do blog !!!!

Hoje trago uma receita super deliciosa e saudavel. Ideal pra quem quer comer coisas gostosas e manter a forma !!
Esfiha Fit
Vamos aos Ingredientes :
1 Kg de Farinha de Trigo Integral . Usei a Mirella Organica
1 Colher (Sopa) de "Açucar" Diet TaleQual
100 Gr de Fermento Biologico
1 Colher ( Sopa ) de Sal
200 Ml de leite desnatado
150 Ml de Oleo de Coco Sem Sabor da Copra Alimentos
Modo de Preparo:
Em Um recipiente , disponha o fermento e o açucar, e o fermento. Misture Bem até dilui-lo por completo. Coloque o Sal, o leite morno e o oleo de coco. Mexa Bem !!
Aos poucos vá acrescentando á Farinha Integral e misturando com a colher .Em Seguida disponha a massa sobre uma mesa enfarinhada e sove-a Muuuuuuuuuito bem. Por ser com farinha integral tera a sensação de que não deu certo pois ela fica mais seca que a massa feita com farinha branca , mas calma Xuxu !!! Não esta perdido , vai por mim que dara certo !!!! Após sovar bem, faça algumas bolas com a massa e deixe-a descansando ate dobrar de tamanho.
Pronto !!! Modele suas esfihas e coloque frango desfiado ( Ja cozido Claaaaro !!! ) , vc pode incrementar o recheio e acrescentar Requeijão Light também !! Como nem todos aqui em casa estão de dieta , fiz duas versões , uma apenas com frango cozido , que eu aconselho montar com um pouco de molho pra não ficar muito seca sua esfiha , e a outra usei o Requeijão Cremoso com Provolone da D"allora , mega parceira aqui do blog !!!!
Unte a assadeira ou seu refratario ( Usei os dois pq a receita rende super bem !! O refratário da Nadir Figueiredo, que também ganhei no Encontro de Blogueiros
Gente fica Uma delicia !!!
Olha só cada sabor como ficou :

Qual dos sabores vcs preferem ???
Espero que façam e que gostem !!!!
Bom Apetite !!!!
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