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24 fevereiro 2014

Torta de Maçã com Recheio Cremoso

Boa tarde !!
Hoje vim Postar uma receita bem deliciosa e Mega Fácil de Fazer : Torta de Maçã com Recheio Cremoso.

Ingredientes Massa:
100 gramas de Manteiga Mocóca
1 Ovo Inteiro
4 Colheres de Sopa de Açucar União
2 Xícaras de Farinha de trigo. Usei a São Jorge que ganhei no #ebspi2
1 Colher de Sopa de Fermento em pó.

Preparo da Massa :
Misture Todos os Ingredientes com as mãos , até que fique uma massa Uniforme e sem grudar nas mãos . Levar para a geladeira enrolada em um plastico , por 30 minutos. Após esse período , abrir a massa em uma assadeira ou refratário e fura-la com o garfo, evitando assim que a massa asse com bolhas.
Levar para assar em forno pré aquecido , por aproximadamente 15 Minutos.
Deixar esfriar e Rechear.

Ingredientes Purê de Maçã:
4 Maçãs 
3 Colheres de Açucar União
2 Colheres de Chá de Canela Em Pó

Preparo Purê:
Descasque e Corte a Maçã em pedaços Pequenos. Leve ao fogo baixo com o Açucar União , mexendo sempre até obter um Purê. Adicione a Canela em Pó misturando bem e Reserve.

Ingredientes Creme:
1 Lata ou Caixa de Leite Condensado Mocóca
4 Gemas
1 Colher de Essência de Baunilha
1 Lata ou Caixa de Creme de Leite Mocóca

Preparo Creme:
Leve em Fogo Baixo o Leite Condensado Mocóca com as Gemas , mexendo sempre até que fique um creme consistente . Retire do fogo e Junte a Essência e o Creme de Leite Mocóca.

Obs: Caso prefiram , pode substituir a essencia por 1 colher de Cha de canela em Pó.

Montagem da Torta :
Adicionar o Purê de Maçãs sobre a massa já assada , colocar por cima a camada do creme  ,  decorar com Maçãs e se Deliciar !!!  Fácil neh ???
Eu fiz essa torta de Tarde , e como estava um tempinho meio frio, resolvi come-la acompanhada de uma deliciosa Xicara de Leite Mocóca !!! Huuuuuuuuuuummm !!!
Gostaram ???

5 comentários:

  1. Oi Dany, parece deliciosa.Beijos e uma excelente semana.

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    1. Oieee , pois eh Amiga !! Fica bem delicia mesmo !! Bjão e Excelente semana pra vc tb !!!

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  2. Olá!!!
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